Hoi!

Afgelopen week maakte ik heerlijke taco’s die heel snel op gingen. We aten met z’n 3en en hadden er nog een kant en klare mexicaanse salade bij. Ik had de mexicaanse saus echt ontzettend laten aanbranden dus ik moest uiteindelijk nog wat pastasaus toevoegen. Let dus op je pan haha

tacotaco

Voor 3 hele hongerige personen heb je nodig : 1 pak van 12 taco’s – 1 zakje kaas – 1 avocado – 1 blik mais – 1 blikje milde tacosaus – 2 uien – 2 tomaten

Stap 1 : Snijd de uien in halve ringen en bak ze met wat boter/olie in een pan goudbruin, snijd intussen de tomaten in kleine blokjes. Verwarm de oven alvast voor op 200 graden.

Stap 2 : Voeg de blokjes tomaat, de uitgelekte mais en het potje tacosaus toe. Laat dit 5 minuten goed doorwarmen en leg de taco’s alvast klaar in de ovenschaal. (Ik bak in 2 porties)

Stap 3 : Giet het tomatenmengsel in de taco’s en top af met stukjes avocado en de kaas.

Stap 4 : Zet in de oven totdat de kaas gesmolten is.

Smakelijk! Wij vonden het erg geslaagd.

Liefs, Leids meisje

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s